El restaurante Basarri les ofrece un Menú Especial de carta de 35 € IVA incluido:

  • Copa de bienvenida (Kir royal, Cava y Casseis)
  • Aperitivo de la casa (especialidad en guisos)
  • Cecina de León atemperada con almendras fritas y aceite de orégano
  • Croqueta de Jamon Ibérico
  • Foie envuelto en manzana caramelizada y reducción de vinagre balsámico
  • Bacalao con tempura de azafrán con mahonesa de lima y asadillo de pimientos
  • merluza gratinada de parmesano con Parmentier trufada y aceite de cebollino
  • Presa ibérica con raviolis de torta del casar y salsa de cebolla
  • Pluma ibérica con cebolla caramelizada y patata panadera
  • Flautín de moscatel
  • Postres caseros para compartir
  • Pan y cafés